খাওয়াদাওয়া Archives

মহেশ ময়রার জনপ্রিয় গুটকে সন্দেশ

কথিত আছে, হুগলির শ্রীরামপুরে ঠাকুরবাড়ি স্ট্রিটে মহেশ চন্দ্র দত্তের গুটকে মিষ্টি খেয়েছিলেন স্বয়ং রাধাবল্লভ। দেখতে কড়াপাকের জোড়া সন্দেশ। বালক বেশে

কলকাতার নতুন বাজারে বারো মাস গুড় ও পাটালি বিক্রি করেন রুহুল চাচা

এককালে অজয় নদী ধরে বণিকের পোত যেত তাম্রলিপ্ত বন্দর। বণিকেরা হাজারী গুড় বা খেজুরের রসের স্বাদ নিতেন।

অথেনটিক চাইনিজ খাবার চাই? সক্কালেই চলুন কলকাতার লালবাজারের কাছে ছাতাগলিতে

নিজস্ব প্রতিনিধি: ভ্রমণের সঙ্গে অঙ্গাঙ্গী ভাবে জড়িত খাওয়াদাওয়া। যেখানে বেড়াতে যাবেন, সেখানকার স্থানীয় খাদ্যের স্বাদ নিতে কখনোই ভুলবেন না। ঘরের

কৃষ্ণনগর গেলে কখনোই সরভাজা-সরপুরিয়ার স্বাদ নিতে ভুলবেন না, বাড়ির জন্য বেঁধেও আনবেন

ভ্রমণঅনলাইন ডেস্ক: লং ড্রাইভে বেরিয়ে পড়েছেন? চলেছেন ৩৪ নম্বর জাতীয় সড়ক ধরে? কৃষ্ণনগরের উদ্দেশে? কিংবা কৃষ্ণনগর ছাড়িয়ে আরও উত্তরে? বহরমপুর,

মাদুরাইয়ের রেস্তোরাঁ নিয়ে এল ‘মাস্ক পরোটা’, ‘করোনা পকোড়া’

সোশ্যাল মিডিয়ায় এই পরোটার ছবি পোস্ট করতেই তা ভাইরাল হয় এবং পরোটা একেবারে ‘হিট’ হয়ে যায়।

শীতে জলপাইগুড়ি গেলে এই জিনিসটার স্বাদ নিতে ভুলবেন না

রাজা বন্দ্যোপাধ্যায়, জলপাইগুড়ি: বাষ্পের সাহায্যে সেদ্ধ হবে চালের গুঁড়ো। তার মাঝখানে তিন জায়গায় সামান্য মিষ্টির ছোঁয়া। এই হল ‘ভাকা পিঠে’।

পুজো এবং পর্যটনের প্রসারের লক্ষ্যে মহালয়া থেকে বিষ্ণুপুরে ‘পোড়া মাটির হাট’

ইন্দ্রাণী সেন লাল মাটির রাস্তা, সোঁদা মাটির গন্ধ, ধামসা মাদলে ভেসে আসছে রাঙা মাটির সুর। শরতের আকাশে পেঁজা তুলোর মতো

তালের রসগোল্লার স্বাদ নিতে চলুন বাঁকুড়ার সিমলাপাল

ইন্দ্রাণী সেন বাঁকুড়া: জঙ্গলঘেরা বাঁকুড়ার পর্যটন সম্পদের কথা সবার জানা। বাঁকুড়া বলতেই প্রথমে মনে আসে বিষ্ণুপুর, জয়পুর, মুকুটমণিপুর,সুতান অথবা রাইপুরের

গঙ্গায় ভেসে পড়ুন আর স্বাদ নিন ইলিশের

ভ্রমণঅনলাইন ডেস্ক: ভরা বর্ষায় ইলিশের স্বাদই আলাদা। আর সেই স্বাদ যদি চাখেন গঙ্গার বুকে নৌবিহার করতে করতে, তা হলে তো

রানাঘাটের যে স্বাদ ভোলা যায় না

চুর্ণী নদী, জয় গোস্বামী আর রাখি গুলজারের রানাঘাটে এলে পান্তুয়া না খেয়ে ফেরা আর তারাপীঠে গিয়ে মা তারার দর্শন না